原材料・成分
原材料:
【自由が丘バトン(マロン)】小麦粉(国内製造)、バター、アーモンド、クルミ、砂糖、サトウキビ糖、栗、寒天、塩/カラメル色素、果糖ブドウ糖液糖、香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、(一部に乳成分・小麦・アーモンドを含む)
【自由が丘バトン(アールグレイ)】小麦粉(国内製造)、バター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、砂糖、アールグレイ茶葉、生乳、塩、(一部に乳成分・小麦・アーモンドを含む)
【自由が丘バトン(いちご)】小麦粉(国内製造)、バター、アーモンド、砂糖、乾燥いちご、生乳、塩/香料、酸味料、着色料(赤色102、カラメル)、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、亜硫酸塩)、V.C、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む)
【フランス産栗の贅沢マドレーヌ】バター(国内製造)、卵黄、栗、小麦粉、砂糖、生クリーム、グルコースシロップ、寒天、塩/膨張剤、香料、着色料(カラメル、フラボノイド)、ソルビトール、(一部に乳成分・小麦・卵含む)
【フランス産栗の贅沢フィナンシェ】栗(フランス・イタリア)、バター、卵白、砂糖、アーモンド、小麦粉、メープルシュガー、水飴、還元水飴、グルコースシロップ、寒天、塩/トレハロース、香料、着色料、ソルビトール、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む)
【カゼル】小麦粉(国内製造)、バター、アーモンド、ヘーゼルナッツ、砂糖、杏子ジャム、コーンスターチ、植物油脂、全粉乳、脱脂粉乳、練乳パウダー、ココアバター/ゲル化剤(ペクチン)、乳化剤、酸味料、香料、着色料(赤102、黄4)、(一部に乳成分・小麦・アーモンドを含む)
【グラズール】小麦粉(国内製造)、いちご、バター、砂糖、アーモンド、コーンスターチ、水飴、卵白、塩/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、pH調製剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンドを含む)
【ショコラ】小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、卵、植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳パウダー、ココアパウダー、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンドを含む)
【ショック】小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、ヘーゼルナッツ、卵白、コーンスターチ、植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳パウダー、ココアパウダー、カカオマス、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・小麦・卵・大豆・アーモンドを含む)
【スリーズ】小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、コーンスターチ、水飴、さくらんぼ/香料、ミョウバン、酸味料、着色料(赤102号、黄5号)、(一部に乳成分・小麦含む)
【ハルリン】小麦粉(国内製造)、バター、糖類、水飴、砂糖、あんず、ヘーゼルナッツ、卵白、オリゴ糖、コーンスターチ/ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料、(一部に乳成分・小麦・卵を含む)
【自由が丘リーフパイ】小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、塩(仏:ゲランド産)/乳化剤、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
【エダムチーズと北海道産バターのサブレ】バター(国内製造、アーモンド、小麦粉、砂糖、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、塩/トレハロース、(一部に乳成分・小麦・アーモンドを含む)
栄養成分表示(1個当たり)(推定値):
【自由が丘バトン(マロン)】熱量224kcal、たんぱく質2.6g、脂質15.1g、炭水化物20.1g、食塩相当量0.003g
【自由が丘バトン(アールグレイ)】熱量217kcal、たんぱく質2.8g、脂質14.7g、炭水化物19.0g、食塩相当量0.008g
【自由が丘バトン(いちご)】熱量228kcal、たんぱく質2.8g、脂質14.4g、炭水化物22.4g、食塩相当量0.005g
【フランス産栗の贅沢マドレーヌ】熱量215kcal、たんぱく質2.4g、脂質13.5g、炭水化物20.6g、食塩相当量0.03g
【フランス産栗のフィナンシェ】熱量247kcal、たんぱく質3.1g、脂質14.3g、炭水化物27.0g、食塩相当量0.16g
【カゼル】熱量101kcal、たんぱく質0.7g、脂質5.3g、炭水化物12.4g、食塩相当量0.10g
【グラズール】熱量101kcal、たんぱく質1.0g、脂質5.8g、炭水化物11.1g、食塩相当量0.09g
【ショコラ】熱量115kcal、たんぱく質1.1g、脂質8.1g、炭水化物9.4g、食塩相当量0.10g
【ショック】熱量101kcal、たんぱく質1.0g、脂質6.4g、炭水化物9.6g、食塩相当量0.09g
【スリーズ】熱量80kcal、たんぱく質0.5g、脂質4.0g、炭水化物10.5g、食塩相当量0.002g
【ハルリン】熱量62kcal、たんぱく質0.5g、脂質3.7g、炭水化物6.6g、食塩相当量0.06g
【自由が丘リーフパイ】熱量174kcal、たんぱく質1.1g、脂質9.9g、炭水化物19.9g、食塩相当量0.19g
【エダムチーズと北海道産バターのサブレ】熱量53kcal、たんぱく質1.1g、脂質3.47g、炭水化物4.4g、食塩相当量0.03g